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那些收藏普洱台地茶的人,现在怎么样?

饭后茶谈时,提到普洱茶,很快就有人接下一句:可以寄放,越陈越喷鼻。哪怕他不是普洱茶圈的人,对普洱茶以致对茶都不是很懂得,都知道:普洱茶越陈越喷鼻的属性。可见普洱茶越陈越喷鼻的魅力有多大年夜。

可,普洱茶毛茶有台地茶、乔木茶、古树茶之分,并不是所有的普洱茶都值得收藏。在普洱茶越陈越喷鼻的口口相传中,很轻易让别人误以为所有的普洱茶都值得收藏,这是一个异常大年夜的误区,却常常发生在新晋茶友身上。

台地普洱茶,是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶菁质料,经加工制成的普洱茶。乔木普洱茶,是基础不修剪不矮化的成乔木状生长的茶树,这类茶树生态情况对照均衡,病虫害少,不需用药防治,也不进行修剪及中耕施肥等治理步伐,是一种隧道的天然植被大年夜(老)树茶。

而古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

普洱茶可以越陈越喷鼻,那台地茶能转化成老茶么?

当然可以,只要普洱茶寄放的好,台地茶也是可以转化成老茶的。只是,相对付乔木茶、古树茶、台地茶的后期转化没那么可不雅。由于台地茶颠末人工莳植和修剪、强度采摘,导致其内含物质不敷富厚。冲几泡,后面基础是尾水了,感到和喝绿茶一样,都是喝前面几道。而乔木茶,古树茶就不一样了,不仅内含物质富厚,常常能泡个十几二十道,照样原本的汤色。

那除了耐泡度,台地老茶和乔木老茶最大年夜的差别是什么?涩感。5年后,老树茶涩感显着下降,十年后涩度会很低,而台地茶的涩度下降会对照慢,20多年台地茶的涩感仍旧会很显着。

假如说,不小心刚好收了一批台地茶,怎么办?要么自己喝,要么送人。能卖出去的概率,对照低。

曾据说88青饼的质料是云南晒菁台地茶,这是不是就意味着台地茶也有好的收藏代价。着实,现在很难去讲究88青饼的质料是什么,由于其实不知道7542配方。再说,那时刻,普洱茶采摘没那么考究,很难去定论。

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